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依據(jù)食品加工企業(yè)的污水處理站接納污水水質(zhì)水量的實際情況，選擇處理構(gòu)筑物形式和設(shè)計參數(shù)，確保污水處理系統(tǒng)在運行中具有較大的靈活性和調(diào)整余地，以適應(yīng)水質(zhì)水量的變化。
江西撫州某食品有限公司技術(shù)改造工藝流程如下：
（1）隔油池（原有）的水在pH調(diào)整池中調(diào)節(jié)為中性，由潛水排污泵提升入水解酸化池中，經(jīng)過水解酸化池內(nèi)的微生物將大分子的有機物分解成易分解的小分子有機物。
（2）水解酸化池出水重力流入接觸氧化反應(yīng)池完成去除有機物的生物處理過程，接觸氧化池出水重力流進入二沉池。二沉池的污泥回流至水解酸化池，所產(chǎn)生的剩余污泥則定期送入污泥濃縮池。
（3）好氧處理的供氧采用空氣擴散方式，使用橡膠盤式微孔曝氣器。由于在微孔曝氣器的橡膠盤上有數(shù)千個微孔，因此具有很高的氧傳質(zhì)效率，標準氧傳質(zhì)效率可以達到25~30%，是一般穿孔管的4~5倍。因此所選用曝氣系統(tǒng)可以明顯減少需要的空氣量，進而降低系統(tǒng)的能耗和日常運行費用。同時，由于曝氣器的盤片采用EPDM橡膠，在非曝氣時可以關(guān)閉微孔，因此不必擔(dān)心在不曝氣時和系統(tǒng)檢修時曝氣器堵塞的問題。
（4）物化處理由pH調(diào)整池、混凝池、絮凝池、斜管沉淀池等組成，為生物處理系統(tǒng)的后置構(gòu)筑物。通過物化處理系統(tǒng)將廢水中的總磷進行處理。
（5）污泥處理系統(tǒng)由污泥池、污泥脫水系統(tǒng)組成。主要作用是脫除污泥中的部分水分，實現(xiàn)污泥減容的目的。
（6）廢水經(jīng)處理后仍含有動物致病菌，必須對其處理出水進行消毒后方可進行達標排放。本項目用二氧化氯消毒可達到較好的消毒效果。
總結(jié)：采用生化+物化的處理方法處理食品加工廢水,元杰凈水公司現(xiàn)場調(diào)試結(jié)果表明,該工藝具有處理效率高,出水水質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)點,能有效的去除廢水中的超標污染物,出水水質(zhì)達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)一級標準。
主要凈水材料有：粉末活性炭，聚合氯化鋁，聚丙烯酰胺等常用水處理產(chǎn)品，其價格實惠，運營成品低。
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